大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粮油大米评测视频大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粮油大米评测***大全的解答，让我们一起看看吧。
国标1314和1354大米哪个好？
大米1354好。我国东北产好米、优质米，比如五常大米，盘锦大米，稻花香，秋田小町等，这些都是产自东北的优质大米。国家为了稳住粮食产量，把中国人的饭碗端牢，把握在自己手上，相关部门出台了政策把这些优质大米用特定标准保护了起来。
比如盘锦大米GB/T18824、五常大米GB/T19266，属优质米；而一般普通大米为GB/T1354，属于一般好米。
9108大米与5055大米口感区别？
9108口感好，南粳9108口感柔软滑润, 富有弹性,冷也不硬, 品质真的超级好，米饭晶莹剔透，厨房香气四溢，非常的好吃。
南粳5055以武香粳13、关东194杂交而成。两个都吃过，个人觉得南粳9108更好吃。
南粳9108和5055相比较，5055好吃。
5055大米属于优质大米。5055大米叫做“南粳5055号”，又名宁5055号，是江苏省农科院粮食作物研究所育成的继南粳46号以后的又一个优良食味粳稻新品系。属早熟晚粳类型。南粳5055具有米质优，稳产高产，综合性状好的特点，具有日本优质稻米关东194的软米特性，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，幽香可口，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳。
大米好还是珍珠米好？
大米好，珍朱米是加过工有放一些防长虫的药水，况且有些还是上了腊的来一样，我家吃的是农民自己种的大米，我们当地农民种的大米自己背上农贷市场去卖，但是要比超市一般的来高一块的钱，所以对大米的好和不好，区别我不咋个清楚。总一来说，粮食是***都要吃，吃习惯了就喜欢吃大米，珍朱米也很不错。
个人觉得大米
1、形态上的区别：珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，外形小且较圆，形似珍珠而得名。长粒香米质地坚硬，色泽清白透明，颗粒较长。饭粒油亮，香味浓郁。2、口感上的区别：珍珠米饭粒粘而不腻，味道非常不错。长粒香米蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，粒粒分明，适口性好，被誉为米中精品。3、淀粉含量上的区别：珍珠米米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥。而长粒香米米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。
白香米和黑香米的区别？
1、营养成分不同
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。黑米主要营养成分（糙米）：按占干物质计，含粗蛋白质8.0-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。
2、外观不同
大米一般是米白色或者偏黄。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。 3 3、功效不同
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
白香米和黑香米除了颜色不同，热量也不同，白米的热量比黑米高一点。每100克白米的热量为391大卡，黑米的热量为每100克333大卡，二者的热量相差并不是很大，并且都含有相同的营养元素，包括碳水化合物，蛋白质，B族维生素，矿物质等，且二者都是经常被食用的粮食，具有很高的营养作用，是补充营养素的基础食物。
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