大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洪雅县粮油加工厂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洪雅县粮油加工厂的解答,让我们一起看看吧。
眉州小吃都有什么?
眉州有很多好吃的,比如,彭山甜皮鸭,担担面,洪雅钵钵鸡,干巴牛肉,东坡泡菜,酸辣粉,小笼牛肉,仁寿芝麻糕,眉州香肠,东坡火米羹,鸡丝凉面,等等,都是眉州好吃的特食。
1、洪雅钵钵鸡
洪雅钵钵鸡是四川眉山的传统名小吃,以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点,也是眉山非常流行的特色小吃之一。钵钵鸡源于四川眉山洪雅,相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙,随从风寒感冒,闷油厌食,学政焦虑,遂使县厨做开胃菜一道,县厨绞尽脑汁,烹开打鸣公鸡,用土钵盛鸡,取藤椒炼油调汁凉拌。
2、干巴牛肉
干巴牛肉是眉山著名的特产美食小吃,始创于清代乾隆年间,曾是清代宫廷贡品。干巴牛肉按照严格的标准选取的优质鲜牛肉,经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格。干巴牛肉被称为巴蜀一绝,入选眉山市非物质文化遗产名录,是四川省名优特色产品,是居家,旅游,馈赠亲友、休闲食用的特色休闲食品。
3、彭山甜皮鸭
甜皮鸭,又称贡鸭,起源于四川省眉山市彭山区,是四川眉山地区著名的特色美食之一。彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭,辅料考究,沿用清朝传统御膳工艺精制而成,再由民间发掘、改进,其卤水别具特色,制作好的彭山甜皮鸭,色泽红亮、入口咸甜、回味悠长、深受市民喜爱。
4、东坡泡菜
东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产,是四川泡菜的典型代表,也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。泡菜在东坡故里俗称酸菜,当年东坡不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。古往今来,东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜,因此,东坡区被称为“中国泡菜之乡”。东坡泡菜具有色泽红润光亮,麻、辣、酸、鲜、甜、香,质地脆嫩,咸淡适口,细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长。到眉山旅游,一定不容错过当地的泡菜,尤其是在炎炎夏日,来一份清爽脆口的泡菜,可以让你神清气爽,消暑解烦。
红油水饺, 猪肉莲藕馅儿, 带着酸甜辣的酱汁(四川称之为怪味), 吃起来很入味.
川味的红烧牛肉,
麻辣烫更像是北方风味,有清红汤两种口味可选,
担担面, 红糖糍粑,芽菜包子,小笼牛肉,烧牛肉,冰粉,等
长征渠从何地引水?
长征渠渠首建在夹江县北部青衣江左岸。引青衣江之水东流,灌溉岷青之间洪雅、丹棱、眉山等市县土地,南至 青神等县境。
长征渠引水工程从上世纪50年代开始提出,是四川水网主骨架和大动脉的重要组成部分,供水区涉及成都、眉山、乐山、内江、自贡、雅安、宜宾、泸州等8市,设计灌面约740万亩,供水人口约1000万人。该工程已纳入《长江流域综合规划(2012-2030年)》《岷江流域综合规划》《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》和全国《“十四五”水安全保障规划》。尽快建设该工程,对解决川中老旱区干旱缺水问题,支撑成渝地区双城经济圈建设和全省“一干多支”战略,加快形成全省“一主四片”水生产力和骨干水网布局,保障粮食安全、促进乡村振兴都具有十分重要意义。