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法国人吃酱油吗?
吃的,
中餐佐料不止有酱油醋,法餐中也有五花八门的各类调料,如黄油、牛奶、奶油、鸡蛋等,也能配成各式各样的口味,就看他如何选配及操作了
法国的大中型城市中一般都有中国超市,中国超市里可以买到国内生产的生抽和老抽,比如说李锦记的或者海天的。巴黎的中超一瓶500毫升酱油大概1点5欧左右,不贵。
法国也产酱油,叫Arom,我们一般用法国酱油来凉拌。
马法国鲛鱼做法?
步骤 1

马鲛鱼一条洗净,去头,去鱼鳍和鱼尾。切成2cm厚的鱼段。 将鱼段均匀的裹上面粉,待炸。 裹面粉是为了吸收鱼的水分,防止炸的时候迸溅。
步骤 2

热锅,冷油。 在油温较低的时候立即放入裹着面粉的鱼段。
步骤 3

在切成片的马法国鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐,用手给鱼肉稍为***一下,使盐能更好的渗到鱼肉中去。腌制15分钟左右
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平底锅烧热,倒入适量的油,放入姜片稍为爆香一下,再把姜片去掉。
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把鱼片倒进平底锅内,转小火慢煎
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待两面都煎至多黄时,撒少许姜丝入内,煎出香味即可起锅,起锅装盘后可撒点葱花、酱油。
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为了使鱼煎出来看上去不会太干,颜色润泽些,小碗里倒入一点蚝油、生抽和白糖,搅匀,淋在鱼块上,一分钟后熄火,即可上碟。
哪些国家用酱油?
吃酱油的国家主要在亚洲,包括中国,日本,韩国,朝鲜等,酱油是中国传统的调味品,主要由大豆或黑豆,小麦或麸皮,食盐经过制油,发酵等程序酿制而成,酱油的成分比较复杂,除了食盐的成分外,还有多种氨基酸,糖类,有机酸,色素及香料等成分,以咸味为主。
醢什么意思?
醢是一种调味料,通常用于配鱼或肉类食品。它是由醋、盐、辣椒粉和其他调味料混合而成的。醢可以增加食品的口感和味道,使其更加美味。醢在不同的地区有不同的配方和味道,例如日本的酱油醢、泰国的甜辣酱和法国的迷迭香醢等。醢还可以用于腌制,使食品更加鲜美和耐久。总之,醢是一种不可或缺的调味料,为食品增添了美味和多样性。
法国特色食物?
您好,1. 法式面包(baguette):法国面包是世界闻名的,特别是长条形的法式面包,它外脆里软,吃起来十分美味。
2. 芝士(fromage):法国有着丰富多样的芝士,包括布里、罗克福特、卡门贝尔等。
3. 伊比利亚火腿(jambon ibérique):伊比利亚火腿是西班牙和葡萄牙的传统食物,但在法国也非常受欢迎。
4. 法式炸薯条(frites):虽然炸薯条起源于比利时,但在法国也是非常受欢迎的一道小吃。
5. 法式蜗牛(escargots):蜗牛是法国的特色美食之一,通常会用蒜酱调味。
6. 法式奶油酥皮(pâte feuilletée):法式奶油酥皮是许多法国甜点的基础,如千层酥、法式蛋糕等。
7. 法式焗饭(gratin):焗饭是法国的传统美食之一,通常会用奶酪和面包屑来烤制。
8. 法式香肠(saucisson):法国有着丰富的香肠种类,如莫尔特萨肠、蒜肠等。
9. 法式鹅肝酱(foie gras):鹅肝酱是法国的特色食品之一,通常会和面包搭配食用。
10. 法式烤鸭(canard à l'orange):烤鸭是法国的传统菜肴之一,通常会搭配橙汁调味。
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