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怎么辨别金龙鱼食用油的真***?
看油瓶颈下方标出的生产日期，里面含秒数，此数都是唯一的，***品秒数基本上都是同一个数字，其中其秒数的数字为3位数。壶红盖子下方白色拉环上带有“金龙鱼”字样，***的则没有。瓶盖都有防伪标志，纹路清晰。
包装箱：正品“金龙鱼”的包装箱瓦楞纸硬度够，手感软硬适中，而***冒食用油的包装箱瓦楞纸硬度不够，手感软塌。
鉴别金龙鱼油第二代真***在真品金龙鱼油瓶底中央有一个形状如油滴般的标志，***冒产品一般没有这一标志。从金龙鱼油瓶瓶颈生产日期的编号上也可以判断真***。
怎么分辨大米是否真***,大米大米?
方法：一般情况下，大米的色泽是均匀的，甚至有半透明的状态，粒属于饱满度较高，没有大小不均的情况。在阳光下，会有反射光孤，看上去有透光和透亮的感觉。
包括光泽、粘性、口感 、芳香、形态、软硬、纯度 等，其中，口感、粘性、软硬、光泽是最重要的评价标准，优质米不仅好吃，而且晶莹透亮。
好大米色泽均匀。在市场上购买大米的时候可以看一下大米的颜色，如果是色泽均匀或者是有一点点半透明说明大米是好的，如果颜色是颜色发暗，看上去发黄、发绿或者是发黑就说明这个大米不好了。
辨别大米的真***方法/步骤 观其色 真正好的大米，大家可以先观一下其颜色，一般情况下，大米的色泽是均匀的，甚至有半透明的状态，粒属于饱满度较高，没有大小不均的情况。
大米的执行标准GB/T18824和GB/T1354，权威性需要看场合， 如果是盘锦大米，那么GB/T 18824权威性高， 如果不是，GB/T 1354权威性高。
怎么辨别真***食用油
1、色泽鉴别：纯净油脂是无色、透明、略带粘性的液体。优质菜籽油--呈***至棕色。劣质菜籽油--呈棕红色至棕褐色，甚至呈褐色。透明度鉴别：优质菜籽油--清澈透明。劣质菜籽油--微混浊，有微量悬浮物、液体极混浊。
2、食用植物油的感官鉴别 气味：每种油均有特有的气味，这是油料作物固有的，如豆油有豆味，花生油有花生味，菜籽油有菜籽味，芝麻油有芝麻特有的香味等。检验方法是将油加热至50℃，用鼻子闻其挥发出来的气味。
3、鉴别菜籽油的味道时，可用洁净的玻璃棒沾取少许油样在漱口后的舌头上，进行试尝。良质菜籽油具有菜籽油特有的辛辣味道，无任何异味；次质菜籽油固有的味道平淡，或者略有异味；劣质菜籽油则有苦味、焦味、酸味等不良味道。
4、消费者如何分辨香油的真***呢？常年经营小磨香油的商户张女士介绍，真正芝麻磨出来的香油，颜色浓重，比较黏稠，用玻璃瓶盛装后，轻轻晃瓶，可以看出黏稠度，同时油会略微挂瓶，而对制出来的比较稀，几乎没有挂瓶现象。
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