今天给各位分享厨房购买米面粮油如何记账的知识，其中也会对购买食堂米面油计入什么费用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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...购买粮油蔬菜,实际支付了2300元,现金日记账怎么记
报销时计入管理费用的2000元与现金无关，是转账凭证，因此，日记账上不用登记。
记账目的。现金日记账进行登记，是出纳人员的基本工作之一，主要根据审核无误后的现金收付凭证，逐笔登记账簿。其日清月结每天核对现金库存量，使现金实际库存与现金日记账余额相符，用于核算现金实际收入、支出和结余。
日期栏中填入的应为据以登记账簿的会计凭证上的日期，现金日记账一般依据记账凭证登记，此处日期为编制该记账凭证的日期。凭证编号。凭证字号栏中应填入据以登账的会计凭证类型及编号。
库存现金”科目的借贷方向及金额记入。余额栏应根据“本行余额＝上行余额＋本行借方－本行贷方”公式计算填入。正常情况下库存现金不允许出现贷方余额，因此，现金日记账余额栏前未印有借贷方向，其余额方向默认为借方。
在实际工作中，如果收付业务较多需要设多栏式现金日记账，多栏式现金日记账一般常把现金收入业务和支出业务分设“现金收入日记账”和“现金支出日记账”两本账。
公司内部食堂购入米面粮油等食材支出能作为福利费按照不超过工资总额...
1、米面油等食材属于个人消费，不属于***费的税前扣除范围。属于会计准则规定的非货币工资和非货币奖励的范畴。
2、食堂职工的工资记入“***费”，计提***费的基数是“工资薪金总额”，因此，单位内设职工食堂人员的工资属于***费范围，不作为计算***费的工资薪金总额的基数。
3、可作为企业发生的工资薪金支出，按规定在税前扣除。因此，只要职工食堂经费符合34号公告的规定，即使会计将其记入了职工***费，在年度所得税汇算清缴时，是可以调整为工资薪金进行纳税申报呢。
4、根据有关规定，单位内部食堂为单位员工提供服务，不对外经营。该食堂相应支出属于职工***费范围，应通过“应付职工薪酬——职工***费”做账。
5、根据《个人所得税法实施条例》第八条第一款的规定，职工伙食补贴是要全额并入工资薪金缴纳个人所得税的。
厨房里边硬的菜及佐料记账的时候如何计量?
1、黑白菜 主料：瘦猪肉、水发木耳、大***（包菜），用量根据用餐人数随意，比例随意搭配。配料：香菜 做法：猪肉切成薄片，至于肉片厚薄自己来掌握，原则上薄比厚好。大***片成片，如果切不好，用手撕也可以。
2、公司是餐饮行业，营业不大，厨房里每天购买的菜和配料等可以计入原材料科目。具体账务处理是：借：原材料-菜或配料 贷：现金 原材料即原料和材料。
3、成本的计算：成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的和。这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
4、液体测量：所有液体均可以直接倒进计量勺里，轻按计量勺的「切换」键，可以在g/ml之间随意切换。固体测量：称量固体更方便，机器在没有后续操作1秒后就会显示最终称量结果。
5、芥末酱：芥末粉250克，加温水375毫升制成酱，放在阴凉处一小时或蒸10分钟。主要用于：混合、酱油等美味菜肴，使用时根据个人口味需要添加醋、芝麻油、糖、盐等。
6、铲子勺子就有地方放了，买一些粘钩贴在墙上，抹布、围裙统统挂起来。方法/步骤6：菜板夹、锅盖架。是否发生过炒菜时不知道把锅盖放在哪合适的窘况？是否有过菜板平铺在台面上湿嗒嗒的烦恼？看看这些小利器能带来的便利吧。
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