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稻谷重金属检测标准?
1、2021年2月22日由国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布的《GB 2762-2017第1号修改单 食品安全国家标准 食品污染物***》中规定了谷物类重金属(铅、镉、 汞、无机砷、铬)含量***指标。

2、《GB 1350-2009 稻谷》
4、《NYT 1055-2015 绿色食品 产品检验规则》
5、《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 15618—2018》
根据GB2762-2012食品中污染物***,谷物的镉残留小于0.2毫克每公斤。
根据GB2762-2012食品中污染物***,谷物的镉残留小于0.2毫克每公斤;过去GB2715-2005,稻谷、豆类是0.2。
稻谷重金属镉的安全标准是不超过0.2亳克每公斤。
精白米中隔含量≤0.2毫克/千克。
稻谷重金属镉的安全标准是不超过0.2毫克每公斤。
本专题涉及稻谷的镉的测定的标准有16条。
国际标准分类中,稻谷的镉的测定涉及到食品综合、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中,稻谷的镉的测定涉及到基础标准与通用方法、、食品卫生、粮食加工与制品、。
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会,关于稻谷的镉的测定的标准
GB/T 35881-2018 粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法
GB/T 35865-2018 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法
国家质检总局,关于稻谷的镉的测定的标准
GB/T 248***-2010 粮油检验.稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法
GB/T 24896-2010 粮油检验.稻谷水分含量测定 近红外法
GB/T 21499-2008 大米.稻谷和糙米潜在出米率的测定
大米除砷最好的做法?
大米除砷的最好方法是先进行精选清洗,再***用多次冲洗的方式来清除砷。其中精选清洗可将有砷的大米筛选出来,避免被误食;多次冲洗则可以将大米中的砷含量降至最低。同时,为了减少大米中的砷含量,可选择选用产地环境良好的品牌或者种植了低砷水稻的大米,或者将大米和其他粮食混合食用,以降低摄入砷的风险。
另外,砷还存在于其他食物中,如蘑菇、海鲜等,所以在日常食品选择和制作中需要注意防范,控制砷的摄入量。
1 最好的做法是通过淘洗和浸泡来去除大米中的砷。
2 大米中的砷主要来自土壤和水源中的污染物质,因此淘洗大米可以去除表面的污染物质,而浸泡则可以将砷溶于水中。
3 此外,砷主要存在于大米的外层,因此使用压力锅煮饭可以将外层的砷去除,同时保留米饭的营养成分。
总之,通过淘洗、浸泡和压力锅煮饭等方法,可以最大程度地去除大米中的砷,保障健康。
. 先煮沸再煮饭:先将水煮沸,然后加入大米,煮5分钟后,沥干水分,再使用吸收法将大米在新的去离子水中煮熟。
研究结果:这种方法,也就是"先煮沸再煮饭"的蒸煮方法可以去除糙米中约54%的无机砷,白米中约73%的无机砷,同时保留了大部分的营养成分磷、钾、镁、锌和锰。这提示着这可能是一种既能降低大米砷含量,又可以保留营养成分的有效方法。
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