大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米面粮油专家的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米面粮油专家的解答,让我们一起看看吧。
米面粮油店利润?
目前市场上的几十平方的粮油店,在经营正常的情况下,一般利润能维持在10万元左右,当然,这与产品的销售价格有关系。
经营者要多留意本地市场的行情,不能把米、面、油、盐这类商品的价格高出别的商家,相反应略低于其他商家。利润非常可观。
米面碳水哪个高?
我们先来看看它们的营养: 米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。其中,碳水化合物就是糖。面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖。馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。
消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低
在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。
在维生素方面,以前生活水平低、副食很少,吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃,维生素B1不再成为主要问题,面食的优势也就难以体现了。
米面粮油属于什么经营范围?
食品
是的米面油属于食品经营范围。米面油是人们生活必需用品,并且是吃的东西,属于食品类。食品类的生产和销售有严格的检查和审批制度。经销商要经营米面油等食品,要办得营业执照,有经营场所,有卫生许可证,等等,各类证件齐全才能经营,并且经营者要做体检,合格才可以。
到此,以上就是小编对于米面粮油专家的问题就介绍到这了,希望介绍关于米面粮油专家的3点解答对大家有用。