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井冈山米有几种?
井冈山的地理受环境影响,山高水冷,适合在井冈山种植的水稻品种并不多,主要有红米和吉田两种品种较有名。当年***在井冈山创建革命根据地时,当地农民主要种植的是有关红米的单一品种,流传盛广的红军歌谣就有”红米饭,南瓜汤,每餐吃的精打光”,现在不但还保留了红米这品种,又在井冈山增加了吉田大米。
熏笋
《熏笋》是井冈山特色美食,是一道中国民间传统家庭美食,由熏笋烹饪而成
2、红军菜
红军菜,井岗山地区著名的野菜。即紫背天葵(学名:Begonia fimbristipula)是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的特有物种。
3、红米
红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是井冈山特产,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。
4、天葵
天葵是井冈山特产,天葵是毛茛科天葵属多年生小草本植物,块根长达2厘米,外皮棕黑色。茎高可达32厘米,基生叶为掌状三出复叶;叶片轮廓卵圆形至肾形,小叶扇状菱形或倒卵状菱形,两面均无毛;叶柄长可达12厘米,茎生叶与基生叶相似,惟较小。
5、陆英
陆英为多年生灌木状忍冬科草本,高达3m。根茎横生,圆柱形,黄白色,节上生根。茎具纵棱,幼枝有毛,髓部白色。羽状复叶对生,长椭圆状披针形,先端渐尖,基部偏斜稍圆至阔楔形,边缘有细密的锐锯齿,揉之有臭气。是井冈山特有食物。
井冈山抗战故事150字?
井冈山抗战故事
朱德的扁担
要守住井冈山,粉碎敌人的围攻,除了构筑工事、练兵以外,还有一宗大事就是储备粮食。可是井冈山上产粮很少,供给山上的群众还不够,部队的吃粮、存粮,都靠下山打土豪,把筹到的粮食挑上山来。因此在井冈山上的那些日子,“挑谷上坳”便成了我们的一项经常工作。
从井冈山上到山下宁冈的茅坪,上下足有五六十里路,山又高,路又陡,着实难走。每到运粮的那天,我们天一亮就出发,赶到装粮的地点,有的用箩筐担,有的用口袋背。用具不够,有的同志索性就脱下条裤子,把裤腿扎紧,满满地装上两裤腿,往肩上一搭。这样挑的挑、背的背,翻山过坳,直到天黑才回山。
那年,朱德同志已经四十多岁了,他也跟大家一道去。他穿着双草鞋,戴顶斗笠,挑着满满的一担米,和战士们一道爬山。大家看到朱军长整夜整夜地***作战的大事,白天还要参加劳动,生怕累坏了他,便劝他不要挑;又讲他不过,只好把他那根扁担偷去藏起来。本来,藏扁担的同志以为这样一来朱军长就可以休息了。哪知道朱军长却另找来了一根扁担,并且用柴刀把扁担削平一块,写上了“朱德的扁担”五个字。
从此,他的扁担再没有人“偷”了,同志们挑米的劲头也更高了。同志们还编出了这样一首歌子:“朱德挑谷上坳,粮食绝对可靠,大家齐心合力,粉碎敌人‘围剿’。”每当挑米爬山爬累了的时候,大家就用这歌子互相鼓励。
朱德同志与战士们同甘共苦的精神和以身作则的模范行动,教育着全军每一个人,更激发了同志们克服困难的信心。
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