大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米面粮油特性的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米面粮油特性的解答,让我们一起看看吧。
粮油类食品有那些,东西?
粮类:大米,小米,糯米,荞麦,小麦,玉米,面粉,米粉,玉米面,面条,馒头,花生,红豆,黄豆,黑豆,薏米,芸豆,玉米渣,土豆粉,玉米淀粉,红薯淀粉,红薯粉。
油类:调和油,菜籽油,花生油,老抽,生抽,醋,小磨香油,花椒油,橄榄油,核桃油,辣椒油,味极鲜,麻油,猪油,山茶油,木姜子油,胡椒油等等。
米面粮油是指如下这些:
1、米,有早稻米、中稻米、晚稻米、东北米、五常米、大米、泰国米、缅甸米等;
2、面,有干面、水面、粗面、细面、面粉、米面、玉米面、小麦面、宽面、窄面、高粱面、红苕面等;
粮油类食品有主食和副食品的分类。主食:是指粮食性食品,包含有米饭,馒头,大饼,面条或者其他谷类,薯类制品!副食品:是指经过精加工的食品,包括食糖,糖果,罐头,茶叶,调味品,乳制品,蜜制品,豆制品,饮料,饼干,糕点,小食品以及烟,酒,果品等等。粮油类食品是我们人类赖以生存的的必需品,关系着国计民生的特殊商品。
面粉是米面的吗?
我们平时吃的面粉一般都是小麦加工的面粉,当然各种米也能加工成面粉,我们给孩子经常喝的米粉是用大米磨的。面粉含糖量比较高,而米粉相比之下含糖量地,适合老人,孩子喝,面粉作为我们主食有各种各样的做法,可以做自己喜欢的面食。
不是,北方爱吃面,因北方少水,盛产高粮,小麦,面粉是高粮,小麦研磨而成,是粮食,但不是米面,北方大都食用面食,面南方人食用大米,大米是水稻,南方水多,所以种水稻,米面则由大米研磨而成,两者有本质上的区别,不能相提论,所以面粉不是米面的……
做粮油要具备什么条件?
1、需要办理营业执照和食品经营许可证,后者在当地食品药品监督管理部门办理。
2、第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
3、第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售。
首先要办理营业执照手续,其次就是办理食品流通许可证手续,粮油店老板带上***和居住证到当地工商局填写营业执照申请书,写上自己姓名和***号码,店铺经营范围和地址以及具体面积,注册资金数量(一千块钱以上),领取营业执照之后再去食药监局办理“食品流通许可证”
到此,以上就是小编对于米面粮油特性的问题就介绍到这了,希望介绍关于米面粮油特性的3点解答对大家有用。