大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米面粮油铺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米面粮油铺的解答,让我们一起看看吧。
古代粮食店都有什么?
古代卖粮的店铺叫米铺。一般都是叫“肆”或者“铺”。古代的是没有像现在这种啥都有卖的大型超市的,古代的商铺都是有钱人家开一个铺子,专门只做某一种生意,例如裁缝铺只做衣裳卖衣裳,粮食铺只卖粮食,不会像现在这样基本上生活百货都有。
古代的商店一般都是叫什么铺,做什么的叫什么铺,还有的会叫做肆,例如卖纸墨笔砚的地方一般会叫书肆,也是古代对商店的一种叫法。
米面粮油生意利润率是多少?
米面粮油这类的利润率比较低,一般百分之十几。蔬菜的利润率高一些,但是要分季节和产量。蔬菜缺少的冬季,一些品种可以达到百分之五十以上的利润。夏季大量产出时,百分之二十左右比较普遍。不同地区的行情也不同。大概是这个样子
米面\粮油生意利润率一般情况下基本在10到15%左右,因为,这些产品虽然说是人们日常的必须品,但不是紧缺商品,因此,一般经营半人面粮油的店铺毛利润率一般都在15%,纯利润10%,比较大米进价2元,买出2.3元,除去房租,水电,人工,损耗等,纯利润只有10%左右。
米面油放到厨房哪里合适?
阴凉干燥处,切不可直接放地上,没有方位讲究,如果都有讲究,万一这个方位刚好是你厨房窗户或者厨房入口处,难道要把米面放窗户或堆门旁边保持粮食不要与地面接触:将买回来的面袋或米袋放在两个拼起来的旧小板凳上,或者用砖块磊两层,再把木板放在砖块上,然后把粮食放在木板上也行,一袋压一袋磊起来
放在橱柜里面或者台面上。因为供暖是热水循环供暖,没有明火只是有热量,所以油放在厨房的橱柜里面,不要油桶放在有管道的地面上,食用油不能长时间高温会变质,在一个不建议住人的住宅区放几桶油,要放在储存间或者凉快的凉台。注意安全。
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