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粘米面煎饼做法？
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将糯米面小米面中打入鸡蛋（通常2两糯米面小米面配1个鸡蛋），喜欢吃甜的，可以放点糖（不能太多，会糊锅）
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加入温水顺时针再搅拌均匀（在能成型的情况下，水尽可能多一点），将糯米面小米面饼坯料，捏成圆的薄薄的饼坯
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电饼铛烧热，放油（菜籽油，煎出的饼色质金黄，油的多少，根据个人喜好，）
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油八成热时，将糯米面小米面饼坯摆放好，盖上电饼铛盖，继续加热
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粘米面煎饼的做法如下：
准备粘米粉、糖和水。
在热锅中倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用中小火煎至底部凝固。
小心地将煎饼翻面，继续煎至另一面也呈金***。
最后，将煎饼取出，放在盘子上稍微冷却即可食用。
粘米面煎饼口感软糯，香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶点心。在制作时可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类，增加营养和口感。
粘米面饼怎么做好吃？
做法很简单，只需要按照正确的步骤，粘米面饼就能做得很好吃。
粘米面饼可以做得很好吃。
做好粘米面饼需要选择好的粘米面粉，将面粉加水揉成柔软的面团，分割成小面团，再擀成薄饼，放入热锅中煎熟即可。
关键在于选择好的面粉和适当的擀面技巧，可以让面饼更加柔软和薄脆，更加美味可口。
除了以上提到的步骤，还可以在面团中加入一些调料和佐料，如香葱、姜末、蒜末、肉松等，可以让面饼更加丰富多彩。
此外，煎煮时可以适当加入少许油，可以表面更加脆口。
粘米面饼的做法一:
制作步骤: 1、将酵母融于100克清水中,一点点加到粘米面中,用筷子混合均匀;
2、一点点加入余下的清水,用筷子混合至黄米面可充分粘合;
3、用手将冥思米面揉匀、揣平,放入盛出温水的蒸锅中,发酵1-2个小时;
4、将发酵好的粘米面加入少许碱,中和一下酸度,揉匀;
5、取50克粘米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼;
6、锅中油六成热，关小火，放入黄米面粘饼，煎至两面金黄，加少许水，盖上锅盖，水收至将干盛出即可
将粘米面、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母分别放入面包桶选择和面菜单。
和好的面团放入盐、玉米油、第二次选择和面菜单。
第二次和好的面团，在面包机里发酵至两倍大。取出排气，做成面饼摆放在烤盘里，170庋烤25分钱粘米面饼好了。
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