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贴有偶卫生安全标志的食品有那些?
1、糖果制品、茶叶及其制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品等28大类525种食品有安全标志。
2、食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。标志如下图：据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。
3、绿色食品标识：绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
绿色食品和有机食品有什么区别?
1、有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；（2）有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。
2、绿色食品和有机食品的区别在哪里绿色食品和有机食品的区别：（1）有机食品和绿色食品的依据和标准不一样。
3、．认证管理机构不同。有机食品归属国家环保总局的国家有机食品发展中心；绿色食品归属农业部国家绿色食品发展中心；无公害农产品由农业部进行宏观管理，由省级农业行政主管部门进行产地认证，由授权的认证机构进行产品认证。
4、无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。
5、有机食品和绿色食品以及无公害食品这几类食品都是以无污染，安全、优质为特征的，但是达到此目的的方法与途径不尽相同，要求的严格程度也不同。食品的生产、加工标准与其他无污染食品不同。
粮食制品有哪些
用高粱，大米，小麦等粮食制作的东西就是粮食制品。所有的粮食当中都含有淀粉，所以粮食做的食品都含淀粉，包括米饭、馒头、面包、米粉、饼干、米饼、锅巴、...主食就是粮食的制品。
粮食类食物主要有麦类、豆类、稻类、粗粮类。麦类包括小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦。豆类包括大豆、小豆、绿豆。稻类包括粳稻、籼稻、糯稻、陆稻、深水稻。粗粮类包括玉米、高粱、荞麦、粟（谷子、小米）、黍（糜子）。
粮食作物有：小麦、玉米、高粱、甘薯、马铃薯。
以米为例，米粉、米线、米糕、锅粑、年糕、方便米饭等以米为主要原料经加工后制成的生食品、熟食品都是米制食品。同理，大麦、小麦、乔麦、玉米、高粱、红苕、土豆、黄豆、胡豆、蚕豆………都是可以制作粮食制品的原料。
粮食有：大米、小米、燕麦、高粱、荞麦等。大米 大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
包括萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲藕、茄子、西红柿、黄瓜、辣椒、豆角、菠菜等。水果 包括苹果、梨、葡萄、桃子、李子、柿子、橙子、草莓、香蕉、芒果、枣子、瓜果等。
贴着绿色食品标志的食物食品都哪些
绿色食品有：黄瓜、苦瓜、***、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。
无公害：***、黄瓜、鸡蛋、鸡肉、鲤鱼。（无公害的范围很宽的）绿色：鸡蛋、土豆、玉米、豆腐、牛奶。有机：茶叶、鸡蛋、蔬菜（品种很多）、甲鱼、牛奶。其实这些产品都是可以相互认证的。
绿色食品有粮食、***、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜、西瓜、牛奶、奶酪、羊奶、鱼、螃蟹、虾、鱿鱼、鲤鱼、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
面粉在粮油制品中的主要作用是什么?
1、提供能量和营养：粮食原料是人体所需营养素的重要来源，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。经过烹饪加工后，其中的营养成分可以更加容易地被人体吸收利用，为身体提供充足的能量和营养。
2、面点制品：面粉作为面点制品的主要原料，可以制作出各种各样的面食，如面条、包子、饺子、馒头、糕点等。这些面点制品在我国饮食文化中具有悠久的历史，深受人们喜爱。
3、玉米淀粉：又称粟粉，来自禾本科植物玉米的种子，掺入面粉中可以降低面粉的筋度，在奶油布丁馅、菠萝馅等派、塔、馅饼等西点的馅料中起粘稠作用，也是冰淇淋的原料之一。
4、低筋面粉主要是小麦最外层磨出来的粉，筋度最低，韧性低，做出来的面食蓬松，柔软。比如说制作蛋糕，饼干。
5、在发酵面团中加盐能增强面粉中面筋的弹性和韧性，使面团能包住更多的气体，延长制品的松软度时间。同时还能调节酵母的生理机能。
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