本篇文章给大家谈谈水果蔬菜粮油小型超市摆放，以及水果蔬菜超市布局对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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杂粮超市货架摆放技巧杂粮超市货架摆放应该注意哪些事项
1、在货架上摆放商品时，货架上面宜摆放重量轻、体积小的商品，货架下面宜摆放重量重、体积大的商品，这一方面是为了维持货架的平衡，使货架如容易倾斜、歪倒，同时这种布局也符合人们的视觉习惯与审美标准。
2、空间合理布局空间合理布局（有的商品较大，有的商品较小，要根据商品的尺寸，结合商场内部的情况，统一布局）。顾客购物安全顾客购物安全（要考虑消防安全，各种易发生反应的化学物品要分别摆放。并保证安全距离。
3、不要无故的经常变换商品的摆放位置，如果商店有老顾客的话，相信位置一变动可能就找不到自己想要的东西了，所以对于每一件商品最好是能够固定一下摆放的位置，除非遇到一些特殊情况，而且自己经常变更也会很麻烦。
4、市货架与商品之间的色彩关系，则必须考虑到通常的色彩作用。如色彩鲜艳的商品，货架的色彩要灰；浅色的商品，货架颜色宜深；深色商品，货架色彩宜淡。货架与商品色彩的搭配是要起到作为背景色的陪衬作用。
5、在超市货架的使用中，清洁是基本。只有外观整洁干净的超市货架才能吸引消费者。在保证干净整洁的同时，超市货架使用者也应定期对超市货架检查，保证超市货架使用正常。
6、货架摆放最主要分为3大块：靠墙位置、中间区域和出入口位置。具体货架的选择最好选用钢木货架，因为钢木货架承重受力强，安全；而且钢木货架美观上档次，可以提高整店的气质；最后钢木货架它灵活多变，不管陈列什么商品它都可以百搭。
超市生鲜展示柜摆放
生鲜货架摆放技巧：（1）整洁有序。果蔬货架摆放必须首先遵循分类原则，这与普通超市没有什么不同。超市应实行动态管理，以确保商品陈列符合整洁有序的要求。（2）照明效果。
一般超市货架的摆放要遵循以下原则：货架的陈列要遵循一个“易”字原则，将走货量大、品牌知名度高的商品以及促销商品摆放在显眼位置和顾客容易拿到的货架上。
适当***取一些辅佐物，如隔板、板箱，以免滚落松垮。也可以根据果蔬陈列柜的款式和特点，进行一些立体式摆放。
商品陈列环境装饰 图片、样品（面包、蛋糕、水果、海鲜等）、灯光、服装、货架和陈列柜色彩与商品之间的配合与烘托作用。
高层货架一般放较小品牌、地区性品牌的商品。因为小品牌生产商通常没有太多预算把他们的商品放在更好的位置。这些商品一般由当地店经理挑选，而不是由超市总部决策层拍板。如果你有信任的小品牌，那就放手买吧。
在采购了生鲜、蔬菜后当然要买些酱油、醋、等商品或小点心、零食等，这样把顾客又引导到休闲食品和杂货区，顾客购完所有商品，进入收银区买单出门。
超市物品是怎样摆放
1、销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是超市货物摆放的最佳位置，可增加70%销量。因此，对于毛利较高的商品，要抓住黄金位子，摆放在顾客最容易拿到手的地方。
2、超市商品布局方案一： 整齐陈列方法 整齐陈列方法是按货架的尺寸，确定单个商品的长、宽、高的排面数，将商品整齐地堆积起来以突出商品量感的方法。
3、摆放精品超市货架需要注意的细节，从陈列到灯光，从内部空间到商品陈列的整齐性，本文为您一一解析。陈列量要求每平方米要达到11至12个品种的陈列量，精品超市货架每一格至少陈列3个品种。
4、调查资料显示，放在与顾客眼睛视线平行位置的商品，可以增加70%的销量。这也是超市物品摆放的最佳位置，第二是齐腰的地方，第三是与膝盖平行的地方，这些位置摆放的商品利润都比较大。尽量不要买摆卖的食品。
5、平铺排列：就是将商品有顺序地并排放置在一起，称为平铺排列。
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