面粉粮油加工流程图解大全（面粉粮油加工流程图解大全图片）

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本文目录一览：

1、碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉米→白米分级→抛光→白米分级→二次抛光→滚筒精选→色选→配米→计量包装→成品入库。

2、它是稻米加工工艺中必不可少的关键设备。砻谷机：将稻谷脱去颖壳，制成糙米的粮食加工机械。它能脱去稻谷外壳，减少米粒爆腰和表皮受损，尽量保持糙米完整。

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3、玉米淀粉生产加工流程：玉米—清理—浸泡—粗碎—胚的分离—磨碎—分离纤维 —分离蛋白质—清洗—离心分离—干燥—淀粉。具体生产流程如下：1）清理清除玉米原粮中的杂质，通常用筛选、风选、比重分选等。

4、大米的主要生产流程包括原粮入库检验、称重、脱壳、碾米、色选、抛光等，清洗机、真空包装机、粉碎机、烘干机等都是其必备加工设备。

5、典型的碾米加工流程主要有清理、砻谷、谷糙分离、碾米、擦米等几道工序。

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一）工具专用。和面的面盆或者案板应专用，不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。（二）食材选用。面粉宜选用中高筋小麦粉，和面前，要观察是否有结块、霉变等现象。

制作面条的步骤流程番茄鸡蛋面材料：面条、西红柿2粒、鸡蛋2个、蒜瓣2个、生抽少许、糖少许、番茄酱1大勺、水淀粉适量。将西红柿去皮，然后切成小丁备用，鸡蛋加入少许的盐打散了。

擀压法：将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面属于这一类，再加上晾干（或烘干）、切断、包装等环节则成为挂面（是因为将湿面条挂在竹杆上干燥而得名）。

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步骤一：用勺子挖入五勺面粉，约等于600克。步骤二：兑入少量水。步骤三：用筷子搅成雪花状。步骤四：用手揉搓成小碎碎。步骤五：准备电动压面机插上电。步骤六：把面碎碎放入压面机摁下开关就可以压了。

拌面。将面条放入水中煮熟，放入生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末等佐料即可食用。西红柿鸡蛋汤面。将炒鸡蛋炒熟放西红柿片加放盐在水开放面条至熟。炒面。将面煮至8成熟后捞出。

和面：有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。切面：和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。

输送小麦。***用输送带将小麦运上去，靠一个个白铁加工的管子***用真空吸上去。磨面。专用的磨面机设备上下都可以磨，并且连续加工，就可以轻松生产出面粉了。筛分。

生产面粉主要分为4个工段：初清工段、清理工段、制粉工段、配粉包装。初清工段。目的是把原粮从卸粮坑通过圆筒初清筛，高效振动筛和刮板送入筒仓和车间毛麦仓，进行贮存。在这个过程中完成了对原麦的初步清理。

小麦--清理--着水---润麦---入磨---研磨筛理---配粉---包装清理：主要是清理小麦的中的秸秆，石头，破损麦等影响面粉出率的杂质。

首先要将小麦进行清理，这个过程包括去除泥土灰尘、垃圾杂物、铁屑、以及霉麦、烂麦。调节麦粒的水分。磨粉，经过以上工序后，将小麦送入磨粉机进行磨粉。

冬瓜切小块用搅拌机打成蓉，加50克白糖，小火煮约15分钟，成冬瓜蓉，晾凉备用；将色拉油和白糖、椰蓉、芝麻、糯米粉、冬瓜蓉放一个大碗中，边加边搅拌，根据干湿情况酌情加水，搅拌均匀即可。

几款超好吃面点，做法超简单，一看就会，快做起来吧。火腿鸡蛋饼：150克面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。

一：小鞋子造型馒头面点，小的东西看起来显得更可爱。一起来看看制作方法。1，搓一个圆柱形状，一面压扁做鞋头，2，一面用拇指捏一个小窝，3，擀一个小圆面片，放在鞋头部位，多余的可以用小刀，划掉，或者折回鞋底。

制作方法：1，将面粉倒入容器，加开水，盐揉成烫面团，盖上温布发20 分钟。2，葱洗净切成末。3，将发好的面团揉成长条，切成五小块，擀开，抹一层薄油，撒上葱末，卷成长条形，再盘成卷压扁，擀成饼状。

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