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蔬菜超市如何经营,如何把蔬菜保存好??
1、超市生鲜蔬菜保鲜妙招 可以把蔬菜放进塑料袋里，将袋口扎紧，置于阴凉干燥处。此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好，一般能保鲜10—15天。
2、包装：将蔬菜装入透气性好的塑料袋中，可以减少蔬菜的水分蒸发和氧气氧化，延长其保鲜时间。 保湿：用湿润的毛巾或纸巾包裹蔬菜，可以保持蔬菜的水分，延长其保鲜时间。
3、如何做好蔬菜的保管工作 对蔬菜经营合理定位。
4、购物环境。蔬菜的摆放要整齐，及时清扫烂菜叶、包装盒、废弃袋子，保证蔬菜店的环境干净，为消费者提供良好的购物环境。尤其是处理损坏的、烂掉的蔬菜，不要留有异味。服务态度。
5、在超市中摆放有各种生鲜和蔬菜，在进货的时候就要保持新鲜，避免在运输途中变得不新鲜了，在上架时，需要摆放整齐，这样顾客容易挑选，不会将货架上的生鲜和蔬菜反复挑选，而不新鲜了。
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永辉生活 永辉生活是永辉旗下主打生鲜电商即时配送到家的软件，永辉不仅在手机上有软件，而且在全国各地基本上都有开线下的实体超市，所以软件中的物品都是来自永辉超市，非常的放心。
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十大农产品电商平台
中国农产品批发市场网：是中国最大的农产品网络交易平台，涉及各类农产品批发销售和物流配送等业务。中国农产品网：集农业资讯、农产品贸易等业务于一体，是中国较大的综合性农产品***。
京东农村：京东农村是京东集团专门为农村用户设计的电商平台。它与农民合作社和农产品企业合作，提供优质的农产品和农资，并通过物流和服务网络覆盖农村地区。
线上销售水果的平台和商家有很多，以下是一些比较知名的： 京东农场：京东农场是京东旗下的农产品直销平台，提供水果、蔬菜等农产品的在线销售服务。
京东到家：京东旗下的农产品电商平台，提供新鲜水果、蔬菜、肉类、海鲜等的在线销售和配送服务。 天猫农业：阿里巴巴旗下的农产品电商平台，提供优质农产品的线上销售，包括水果、肉类、海鲜、干货等。
大家好，三农政策使得大量的青年返乡创业，土特产和农产品也可以销售到全国各地。
同城生鲜蔬菜配送有哪些平台
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3、盒马鲜生：是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。消费者可到店购买，也可以在盒马***下单。叮咚买菜：是一款自营生鲜平台及提供配送服务的生活服务类***。
4、美团买菜 美团买菜是一款由美团打造的生鲜超市应用，旨在提供更方便、快捷、安全的生鲜产品购买和配送服务，其提供的生鲜商品包括各类水果、蔬菜、肉制品以及海鲜等，满足了用户的各种生活需求。
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6、永辉生鲜 成立17年的永辉超市从＂农改超＂项目崛起，专注生鲜和食品经营，在微信和支付宝的小程序“永辉生活”就能下单。盒马生鲜 盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。
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