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德州羊肠子,鲜香而不膻腥的美味食物
1、说起羊肠子的做法,其实也没太复杂的,关键是要下大工夫:肠子要收拾的干干净净,里面灌得羊血要新鲜,不然时间长的灌进去后要发膻臭味儿,和羊血配在一起的配料就是影响羊肠子成败的关键,这也是店家的独门秘方。
2、德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。老德州的人们,俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不腻,鲜而不膻,爽滑可口。
3、主料:新鲜的山羊小肠、苦肠、羊血 工艺:将羊肠等清洗干净,放在锅里用大火煮,待煮熟时,把羊肠子和羊汤盛在碗里,加上适量的香菜,吃时配上玉米饼或烧饼。
4、德州羊肠子 羊肠子是德州的知名小吃,德州人对羊肠子的钟爱一点也不逊于对扒鸡的,老老少少、官员大咖、普通百姓、穷光蛋有钱人都钟爱的吃羊肠子,其受大家喜爱范畴颇深。
粮食有哪些种类?
1、粮食种类:麦类:小麦,大麦,青稞(元麦),黑麦,燕麦。豆类:大豆,小豆(红豆),绿豆。稻类:粳稻,籼稻,糯稻,陆稻(旱稻),深水稻。粗粮类:玉米,高粱,荞麦,粟(谷子、小米),黍(糜子)。
2、稻类作物:粳稻、籼稻、糯稻、陆稻(旱稻)、深水稻等。粗粮类作物:玉米、高粱、粟(谷子、小米)、黍(糜子)等。薯类作物:木薯、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、山药等。
3、粮食的种类有上百种。主要包括:麦类;大麦、小麦、莜麦、荞麦、燕麦、青稞等 稻谷:按形态分粳稻和籼稻,按粘度分糯稻和一般稻谷,按颜色分一般稻谷、紫米稻、黒米稻、红米稻、绿米稻。按时间,早稻、中稻、晚稻。
4、粮食的种类有:麦类、豆类、稻类、粗粮类、瓜果蔬菜类食物。麦类:小麦,大麦,青稞(元麦),黑麦,燕麦。豆类:大豆,小豆(红豆),绿豆。稻类:粳稻,籼稻,糯稻,陆稻(旱稻),深水稻。
5、粮食作物有谷类作物、薯类作物和豆类作物三大类。谷类作物 属禾本科,荞麦例外(属蓼科植物),包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。这类作用以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料。
黄曲霉毒素频频“青睐”的食物有哪些?
【考点】黄曲霉毒素主要污染的食物 【解析】黄曲霉毒素主要污染的品种以花生、花生油、玉米最严重,大米、小麦、面粉较轻,豆类一般很少受污染。其他食品如白薯干、甜薯、胡桃、杏仁等也有报道曾受到污染。
花生:花生对黄曲霉毒素的敏感性很强。花生本身富含油脂,而黄曲霉堵塞又极易溶于油脂当中。如果胚芽有毒素,胚乳部分肯定也有毒素,就算把胚芽去掉了,剩下的毒素仍然会严重影响人体健康。
黄曲霉毒素在自然界中多来自于谷物、坚果中的霉变成分,被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,在自然界所有物质中毒性名列第一。黄曲霉毒素共分为17种,其中致癌作用最强的是黄曲霉毒素B1。
容易产生黄曲霉毒素的食物有:花生制品:花生,花生油,花生酱,花生牛奶,花生糖,花生桃酥等。玉米制品:玉米,玉米糖,玉米饼,玉米油,玉米肠,玉米酥,玉米铬,玉米糊,玉米面粉,玉米糕等。
河南面粉十大名牌
河南面粉十大名牌有:三一SANYI、新良XINLIANG、金杞JINQI、一加神人助、华康、豫花、金苑JINYUAN、实佳、大中原。
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