长春卖米面粮油的店（长春米面油批发市场）

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桥头排骨米线以其鲜美的汤底和软糯的米线而闻名。排骨炖得软烂入味，搭配上滑嫩的米线，让人回味无穷。店铺通常座无虚席，尤其是在寒冷的冬日，一碗热腾腾的米线能让人暖身又暖心。

瑶家妹子米线桂林路恒客隆对面，美食一条街的夹道里。10元1份，20元双人的，可以点三份菜。其米线极麻，吃完走出来，一吹上风，嘴唇象过电一样。全洲拌饭经济实惠长白山宾馆的一楼好多年了。

（图片来源网络，侵删）

今天，边肖将介绍桂林路，一条在长春很受欢迎的小吃街。看看里面有什么好吃的。瑶家妹子米线桂林恒客隆路对面，美食街巷子里。一个10元，两个20元。你可以点三道菜。它的米线极麻，吃完出来就吹上风，嘴唇如电。

1、去农贸市场，有专门磨粉的机器，按斤收费，不贵的。五谷杂粮都可以磨。

2、可以。操作方法：将大米淘洗干净，浸泡隔夜或者最少一个小时，大米浸泡后比较好打磨。

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3、大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

4、长春大佛寺，位于长春市南湖大路湖滨街1号，建于清光绪十二年（1886年），因主要供奉释迦牟尼佛，佛像高大，故称“大佛寺”。1935年，伪满***为在该寺址建红十字会，将大佛寺迁至现址，占地8000平方米。

5、方法一：取适量生米，将里面的杂质挑除干净；把锅加热，放入生米；先用中火不停的翻炒，等到大米粒变黄后再用小火翻炒一会儿；将炒好的大米放入破壁机打磨成粉即可。

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春发合饭庄：春发合饭庄是长春著名的“吉林老字号”饭店，创建于1935年，以经营老式吉菜为主，口味正宗，招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等。

长春市老北京炸酱面：这家炸酱面店是长春市非常有名的老字号，他们的炸酱面口感鲜美，香气扑鼻。除了炸酱面，他们还提供各种传统的北京小吃，如豆汁、卤煮等。

鼎丰真鼎丰真是长春的老字号店铺，有着非常悠久的历史，创建于1911年，鼎丰真品种非常多样，其中萨其玛最为奇特，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味还有冰蓼花，是最传统油炸点心。

长春作为吉林省的省会，拥有着丰富的美食文化和众多老字号美食店。以下是一些值得推荐的老字号美食店：老东北饺子馆：位于长春市南关区，是长春市最具代表性的饺子店之一。

鼎丰真鼎丰真是长春最标志性的老字号。长春鼎丰真食品店创立于1911年，当时，商人王信瑞在长春大马路与四马路十字路口处建起了大作坊，取名“鼎丰真”。鼎丰真制作的糕点讲求质量为上，注重信誉与品牌效应。

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