今天给各位分享玉米面粗粮油条的做法的知识，其中也会对粗粮玉米面条怎么做好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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玉米面油条怎么做
1、将所有的食材称量好。在将所有的食材混合放在一起，先将鸡蛋、黄油、玉米油和面粉混合均匀，再用牛奶和面。
2、第一步：取一个大盆，加入2斤面粉，2枚鸡蛋，30克玉米面，5克酵母粉，3克泡打粉（可以不加），20克花生油，搅拌均匀。
3、首先将玉米面用等量的开水烫熟，烫熟的玉米面口感更好。将烫熟的玉米面冷却到大约30度左右，加入鸡蛋和干酵母粉搅拌均匀。随后将准备好的中筋面粉，白糖和食盐加入到玉米面中。
4、首先，准备好发酵剂。可以使用酵母、苏打粉或小苏打。将发酵剂混合到温水中，搅拌均匀，然后加入玉米面。将玉米面和发酵剂混合在一起，搅拌均匀直到没有干粉。
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取出面团擀成薄片，用刀切成条，两两重叠用刀背压一下。锅中放油，油温热后放入做好的油条。炸到金***可以吃了。
做出来的油条和外面买的从口感上还是很不一样的，但有不一样的滋味，同样的好吃。
用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 （常温） 275G 涂抹用油分量外 一点点即可 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合。揉成光滑柔软的面团。
切好的条坯，应刷少许水再重叠揿压，避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开，用手拉扯油条生坯时，用力要轻，用力过大会使条坯裂口或断筋。 ...油条的配方 油条不易做，要做好吃的油条更不简单。
做油条材料为面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、小苏打2g，油20克，3盐，水130g、菜籽油20毫升。做法如下：面粉入盆，磕入1个鸡蛋，3克盐、3克酵母、小苏打2克。
面油条怎么做好吃,玉米面油条的家常做法
1、在将所有的食材混合放在一起，先将鸡蛋、黄油、玉米油和面粉混合均匀，再用牛奶和面。（一点一点添加牛奶，面要偏软，也不可以太软）和好了面，在面案上揣至面团上劲，静置30分钟，然后再揣10分钟左右。
2、第一步：取一个大盆，加入2斤面粉，2枚鸡蛋，30克玉米面，5克酵母粉，3克泡打粉（可以不加），20克花生油，搅拌均匀。
3、具体做法和配方如下：首先我们在碗中加入100g玉米面粉，用开水烫一下（开水烫过的玉米面口感会更细腻）搅拌成面絮，之后打入一个鸡蛋，倒入2g酵母，再倒入100g面粉揉成一个光滑的面团，醒至面团两倍大。
关于玉米面粗粮油条的做法和粗粮玉米面条怎么做好吃窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
