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土豆、红薯、山药、玉米、芋头到底该算粮食还是蔬菜?
土豆是茄科茄属一年生草本植物，又被称为马铃薯。土豆属于粮食作物，含有大量的淀粉、蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分，而且维生素含量较多，营养极为丰富。每100克的土豆含有的热量为86大卡，相当于小半碗米饭的热量。
土豆在我国是蔬菜也是主食。土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜土豆，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以土豆十分耐饿，加上土豆没有异常味道，所以完全可作为主食。
土豆是根茎类蔬菜。是一种粮菜两用的蔬菜，为多年生草本块茎类蔬菜。马铃薯属茄科，又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋等，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
面粉,***,萝卜是粮食吗
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品，主要包括：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、***、向日葵等为主。
***不是粮食作物。粮食作物指的是小麦、玉米、大米、小米、高粱等主要食物。而***是属于副食作物，即蔬菜作物，如萝卜、芹菜、***、黄瓜、韭菜等。
粮食作物和农作物的区别,,分别有哪些(比如)
1、农作物范围更大，农作物包含粮食作物。粮食作物是指以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要分为：谷类作物、薯类作物和豆类作物。农作物指农业上栽培的各种植物，生物的一种。
2、农作物：是指在农业上栽培的各种植物，主要包括粮食作物和经济作物（比如油料作物、蔬菜作物、花、草、树木等）这两大类。
3、农作物指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物、蔬菜作物、饲草作物、花卉、果树（干果除外）、茶树等。
4、农作物和粮食作物存在一定的区别。农作物是指在水土适合种植的条件下，通过人工培育或自然生长的可用作农事活动的植物。它包括粮食作物和经济作物，不仅包括粮食作物，还包括油料作物、蔬菜作物、果类作物等。
蔬菜是粮食作物吗?
1、蔬菜是粮食作物，其属于植物也属于农作物，不同的蔬菜属于的植物类别不一样，比如***就属于十字花科植物，西红柿就属于茄科番茄属植物，而芹菜属于伞形科植物。
2、是。耕地种蔬菜是属于非粮化的，蔬菜不属于粮食作物，如稻谷、小麦，而是属于蔬果类作物，耕地用于种植蔬菜即是将土地用于非粮食作物的生产，属于非粮化经营的范畴。
3、蔬菜属于粮食作物吗有些蔬菜属于粮食，也是粮食作物。比如土豆，属于蔬菜的一种，同时也是粮食作物，也可以视为经济作物，经济价值很高。蔬菜属于作物，也属于植物。不同的蔬菜属于不同的植物种类。
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