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张家口的特产有哪些?
以下是一些张家口的特产:
张北瓜果:张北县是中国最大的西瓜产区之一,出产的西瓜品种繁多,口感甜脆,非常受欢迎。
怀来苹果:怀来县是中国苹果之乡,出产的苹果品质优良,口感酸甜可口,有着浓郁的果香。
张家口葡萄:张家口地区气候适宜,葡萄种植历史悠久,出产的葡萄品种丰富,口感鲜美,有着浓郁的果香和甜度。
张家口羊肉:张家口地区以草原牧场广袤,出产的羊肉质量优良,肉质鲜嫩,味道鲜美。
张家口驴肉火烧:驴肉火烧是张家口的传统特色小吃,以驴肉为主料,搭配特制的面皮和调料,味道独特,深受当地人喜爱。
张家口杏仁糕:杏仁糕是张家口的传统糕点,以杏仁为主要原料制作而成,口感酥软,香甜可口。
这些特产代表了张家口丰富的农产品***和独特的美食文化,是游客来到张家口时可以品尝和购买的特色产品。
张家口苏家桥因为什么出名?
因为桥的事迹动人,因为桥的贡献突出。
苏家桥,过去是沟通宣化府与塞外的重要驿道,也是宣张两埠内外商贾经济活动的重要途径,每年,茶商、盐贩、驼队奔走在这条大道上,川流不息。
相传,在明初洪武年间,万全右卫城东翠屏山脚下,有个小村庄,名叫 “乐善庵”。村当中有一条纵贯南北足有10米的一道深沟,恰恰把个小村分割成东西两半。
居住在“乐善庵”的村民们世世代代不知爬了多少坡,绕了多少路,有人想舍庵投亲,奔走他乡,但又有些故土难离。人们便敦促乡里为民解忧,集资募捐,修桥通道。虽经多次筹备,结果桥并未修成,却肥了乡里头目的腰包。
村中有个姓苏的寡妇,年过半百,膝下无子,她男人给她留下了一份好家产,每年收租粮百石,生活过得殷殷实实。苏寡妇为人仗义疏财,办事开明,人们亲切地称她为“苏善人”。
“苏善人”不仅人缘好,她还想在有生之年为庵村后世人行善造福,垂名留芳。一天,她找来邻里亲朋,合议在乐善庵村修座桥,方便村民往来,以解众人之忧,建桥费用则由她承担。经商议筹划,从各村请来能工巧匠,用石头墩土,筑成一座土石桥。桥底只用石块砌成一个拱形石洞,桥身用胶土墩成,桥面用石桥铺平,历时半年,耗银三百两。一座长45米、宽约7米、高10米的土石桥筑成了。
为了怀念“苏寡妇”筑桥功绩,人们又在桥口, 用石头篆刻石匾, 上书: “苏家桥”三个大字。
自打苏家桥建成之后,深沟两边的村民们再也不受爬坡、绕道之苦了。行人、车辆走在平坦的石桥上,见面就高呼“苏家桥”,以庆慰桥成路通之乐。几百年来,人们不知不觉地以“苏家桥”取代了原来的村名“乐善庵”。
苏寡妇在83岁时去世。全村男女老少为她送柩入墓,礼葬于翠屏山脚下。每年寒食节 (十月初一), 村民们到坟园祭扫她,悼念她为村民做的好事。
苏家桥村原属万全镇管辖,原名乐善庵,乾隆年间(1736年至1795年),该村人口渐增,因其中苏姓家族人多户大,遂改称苏家庄。同治年间(1862年至1874年),村中有一“苏寡妇”出资修建一座石桥跨过深沟,宣化府、万全右卫官署均对她进行了表彰,逐渐改名为苏家桥。苏家桥是张家口市最早的燕麦生产基地。
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