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【深度】纾困河南万吨滞销蔬菜:来不了的大客户与断裂的供应链
纾困河南万吨滞销蔬菜：来不了的大客户与断裂的供应链近日，河南多地出现农户蔬菜滞销现象。
据统计，纸坊镇目前已经卖出蔬菜7万吨，还有5万吨囤积。 万吨蔬菜滞销 客户来不了供应链断裂 热究竟是怎么一回事，跟随我一起看看吧。
记者|吕雅萱近日，河南多地出现农户蔬菜滞销现象。
如何建立蔬菜供应链
借鉴供应链管理思想与“零库存”准时化配送思想，把蔬菜的产品化程度尽量前移，向基地化采购、加工方向发展，真正的与种植基地或者供应商形成战略合作伙伴关系，而非单纯的竞价打压政策。
做蔬菜配送生意的方法：供应链建设、分拣快，下单快、配送及时性等等。供应链建设 餐饮类客户很注重生鲜产品的价格，因为餐饮行业对毛利润率要求较高，自然对原材料价格把控很严，打动餐饮客户的第一点一定是价格。
通过建立食品冷冻冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都置于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，减少食品的损耗，防止食品的变质和污染。
第一部分为相关理论概述，主要介绍了供应链的基本理论、生鲜农产品供应链的基本理论以及供应链模式概述。第二部分为华润万家超市生鲜农产品供应链模式的现状，介绍了华润万家超市概况、华润万家超市生鲜农产品供应链“农超对接”模式分析。
把生产食品所需的原材料出处打出来，生产日期以及生产食品过程中的流水作业过程，加入二维码可以随时扫描追踪。
如何做一个蔬菜配送公司?
供应链建设 餐饮类客户很注重生鲜产品的价格，因为餐饮行业对毛利润率要求较高，自然对原材料价格把控很严，打动餐饮客户的第一点一定是价格。
正面回答蔬菜配送公司需要：具备公司名称；公司注册地址的房产证及房主***复印件；全体股东***原件；全体股东出资比例；公司经营范围。
注册蔬菜配送公司需要材料如下：企业的组织机构代码证、营业执照、税务登记证、食品流通许可证、从业人员的健康证等。
运维接单及跟单 销售或者接单员要把散落在各个微信号或者电话接听的订货要求，一一记录，并用EXCEL表格整理，然后录入到传统的进销存系统，再汇总每样食材的订购数量，并发送给***购员。
对于刚入行的蔬菜配送公司来说，客户定位之后，接下来就是寻找相应的标杆客户。可以说，找到明确的客户定位，获得标杆客户，是蔬菜分销成功的第一步。第二，密切关注供应链 蔬菜配送的本质是供应链业务。
注册一个蔬菜配送公司需要的手续，一般有以下的七个步骤，具体如下：注册公司的全体股东，或股份有限公司的全体发起人签署的分公司名称预先核准申请书，提交给工商局审核通过；将注册公司所需要的资料。
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