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世界十大主粮排名?
世界五大农作物:
1、玉米,是起源于北、中、南美洲的粮食作物,是世界上总产量最高的粮食作物。
2、小麦,起源于中东地区,种植范围广,在世界上的总产量排名第二,是人类的主食之一。
3、马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,生命力强;防病指数高。
4、水稻,除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。
5、大豆,含有丰富植物蛋白质,常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
1.燕麦
燕麦这种于每年4至9月开花结果的世界性栽培作物,产出的谷粒不仅可以磨面、煮制食用、用作饲料。
2.紫米
紫米这种属于糯米类的较为珍贵的水稻品种,颗粒均匀的紫米颜色呈较为少见的紫黑色,在蒸煮后具有香甜不腻。
3.小米
小米这种起源于中国黄河流域的主要粮食作物之一,通常可以分为白、红、黄、黑等各种颜色。
4.荞麦面
荞麦面这种利用荞麦面粉和水经过和制而成的细面条,具有丰富的营养,且食用起来也是方便快捷,而这种荞麦面虽然看起来色泽不佳,但却具有较好的适口性。
5.山药
山药这种以每年7-11月为结果期的薯蓣科薯蓣属植物,通常以植物含有较多淀粉的块茎进行食用,而这种还含有较高碳水化合物的蔬菜,还可以用来替代主食,吃起来不仅热量不会很高。
1.高粱
多年前的一部《红高粱》,让很多人产生中国就是高粱的原产地,其实高粱的原产地在非洲。不追溯历史了,在刚刚过去的2017年,我国高粱的进口量达到506万吨,世界第一!
2.油菜籽
没错,油菜花是从从地中海传到我国的。2017年我国进口油菜籽475万吨,世界第一!
3.大米
世界公认的四大主粮?
四种主要粮食作物中,水稻领先地位,其后依次为小麦、玉米和大豆。
一:粮食作物是对谷类作物(小麦,水稻,玉米)、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等) 的总称。在营养上,谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等,豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等,薯类作物主要提供淀粉、维生素等。
二:中国7000年前就种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。约在6000年前,中东的人就开始种植小麦(但那种小麦比现代小麦原始)。 如果你到田里去,取水稻或小麦的秆来观察,你会发现它们与一些草很相似。因为它们为人类提供粮食。在科学上,它们被称为禾谷类作物(分类上属于禾本科)。
三:粮食作物是谷类作物(包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯、木薯等)、豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)的统称。亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础。
四:通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。中国是世界上最大的产粮国,粮食作物占农作物总播种面积的76.8%(1987年),粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。
五:小麦
是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东地区,于公元前2600年从古伊朗经海路传入中国,首先在胶东半岛种植。小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物。
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