大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粮油水果的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜粮油水果的解答，让我们一起看看吧。
食品包括果品和蔬菜吗？
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
所以果品和蔬菜当然是食品。
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食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类，三百多个小类。十六大类如下：
一是乳与乳制品，
二是脂肪、油和乳化脂肪制品，
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三是冷冻饮品，
四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等，
五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果，
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六是粮食和粮食制品，
七是焙烤食品，
八是肉及肉制品，
九是水产品及其制品，
到此，以上就是小编对于蔬菜粮油水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粮油水果的1点解答对大家有用。
