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几月份的蔬菜最贵?
十一二月份蔬菜最贵,因为这个季节天气太冷,蔬菜长的太慢,虽然现在都在推广大棚蔬菜的种植但是总的产量还是太低因此这个时期的蔬菜最贵,蔬菜大棚的推广,大大提高了蔬菜的市场供应,解决了人们在冬季吃菜难的问题,同时返季种植也给市场上菜带来了多样化。
其实每个月都有最贵的蔬菜,只要是反季的蔬菜都很贵的,比如冬天过年时像苦瓜,茄子,豆角都是很贵的,辣椒也是在过年很贵!夏天要是去买根萝卜,哪也是贵的很!!
最主要还是一月二月的夏季蔬菜很贵,一来是菜少,二来过年了,亲朋好友聚餐多了,用的量也多,俗话说得好,物以稀为贵!
我认为是蔬菜的产地来算,12份到2月份出蔬菜的价格是比较贵一些的。因为冬天比较寒冷,温度也不利于也不适于蔬菜的生长。到了夏天比较有利蔬菜的生长。照射蔬菜的阳光也比较长比较好。利于蔬菜的生长才能评判价格季节的价格的高低。
腊月疏菜最贵,因为新鲜蔬菜没有了,都是收藏冬存蔬菜少,价格就贵,现在冬天有大棚蔬菜成本高,相应就贵点,我们这而属于山区,这种现像是普便的,能吃上贵点的蔬菜也是外边拉回来的,现在交通好,过上皇帝一般的生活,冬天也吃上贵点的新鲜菜。
5月初时,藕带的市场价能卖到一斤20元以上,比秋葵、芦笋的价格还高,应该有不少人都认为芦笋和秋葵是比较贵的蔬菜了,谁知藕带的价格还更高,比吃肉的稀罕,不过现在过了5月中旬了,其价格有所下降了,才15元一斤,偶尔买来炒一盘解馋也是相当不错的。
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