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绿色粮食油是什么意思?
现在人们把燃料酒精叫做“绿色石油”,就是由于这种燃料来源于绿色植物。各种水果、甜莱、甘蔗、甜高梁、粮食、木薯、玉米芯、秸杆、稻草、木片、锯屑、草类以及许多含纤维素的原料,都可提取乙醇(酒精)。酒精作为燃料,对环境的污染比汽油、柴油都小得多;生产成本与汽油差不多;用20%的酒精和汽油混合使用,汽车发动机可以不必改装。
随着现代生物技术的发展,酶制剂工业不断扩展,许多发达国家的酒精生产普遍***用淀粉酶代替麸曲和液体曲,用酶法糖化液生产酒精发酵率竟高达93%,大大提高了出酒率。目前国外发酵生产酒精的淀粉出酒率一般约为56.3%。
现在看来,有可能用乙醇(燃料酒精)作为矿物燃料的最佳替代能源。许多国家的经验表明,燃料酒精完全可以作为内燃机燃料替代石油,而且其来源不会枯竭。酒精的热值虽比石油低30%,但每公斤也有7000千卡。据1991年最新科学研究表明,生产1加仑酒精需要56000个热量单位,而1加仑酒精至少可以产生76000个热量单位,使有用能量增加20%。若在乙醇里掺入10%的汽油,燃烧后的一氧化碳可大大减少。
因菜籽油中含的叶绿素和类胡萝卜素较多,相应的色素物质就比较多,色素、叶绿素在高温时遇到铜离子之后,发生了置换反应,铜离子把叶绿素里面的镁离子置换出来,同时形成了铜代叶绿素(其颜色为绿色),就发生了比较稳定的绿色反应,从而使菜籽油由黄褐色变为稳定的绿色。也就是用户在煎炸时菜籽油遇到了含有铜或者锌的金属器皿造成的。厂方说明,虽然油变成了绿色,这种油的质量是没有任何问题,依然可以安全食用。
菜籽油的颜色较深,一般为黄褐色的,其颜色深浅与生产工艺有很大关系,***用浸出工艺生产的菜籽油,一般要经过脱色处理,颜色较浅,纯物理压榨工艺生产的原味未经过脱色处理的菜籽油,颜色较深。造成菜籽油颜色较深的原因是因为油中含有较多的叶绿素和类胡萝卜素等物质。
在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称 和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品V‘蓝色天使食 品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际 上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以质,不使用基因工程技术,并通过独立的有机食品认 证机构认证的一切粮油类农产品,包括粮食、油料等。
os绿色食品有哪些?
OS绿色食品主要有有机绿茶、有机菠菜、有机青豆、有机西兰花等产品。
OS绿色食品是以生态安全为导向的,紧密结合了全部生态位,***取了农业生产、农产品加工、全球营销的三位一体商业方式,所以生产的食品更为绿色和安全。
OS绿色食品还包括有机米、有机水果、有机蔬菜、有机茶叶等产品,这些都是以更为安全的方式种植或加工制作而成的,非常适合那些注重身体健康的人群。
目前市面上有很多OS绿色食品,包括有机蔬菜、有机水果、有机米面、有机茶叶、有机肉类等等。
其中,有机蔬菜、水果是比较常见的绿色食品,因为它们不含化学农药、化学肥料和转基因材料,更加健康安全。
有机米面也是绿色食品的一种,经过有机认证的米面,在种植、收割、加工等方面都遵循严格的有机标准,成分更加纯正,滋味更加可口。
一些有机茶叶、有机肉类也是OS绿色食品,虽然价格相对较高,但是从健康角度考虑,仍然被一些人们青睐。
总之,OS绿色食品作为健康食品的代表,越来越被人们所重视。
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