大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粮油丸子蔬菜店开在哪里的问题,于是小编就整理了1个相关介绍粮油丸子蔬菜店开在哪里的解答,让我们一起看看吧。
芋子丸的家常做法?
1、准备食材。芋头用的是福建的槟榔芋,洗净去皮切块后冻冰箱里,用时直接拿出来,不需要解冻。
2、前腿肉、葱姜蒜洗净。
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3、前腿肉剁成肉末,也可以用绞肉机,个人感觉剁的更香。
4、芋头放入蒸锅,水开后蒸二十分钟取出。
5、放入大碗中,趁热捣压成泥
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6、葱姜也切末,连同肉末、红薯粉放入碗中,加入1勺盐,搅拌均匀。
7、使劲摔打几下,让它上劲,这样做出来的丸子口感劲道。
8、手上抹点油,揪一块肉泥
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9、放入掌心,用手团成丸子起锅烧水,水开后火调小,下入丸子,用勺子轻轻搅动,煮至丸子浮起来,再煮几分钟,熟后关火。
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